Tips van Simone

Tips voor tussendoortjes
Wentelteefjes – lekker gesopt en niet te hard gebakken – is misschien ook iets wat makkelijker wegglijdt dat een broodje. Trouwens je broodje lekker dik besmeren, zou ik zeggen. Glijdt makkelijker en levert tenminste calorieën. Ook flensjes of poffertjes kun je lekker zacht maken met room of ijs.

Enkele recepten voor energierijke dranken, die je kunt maken m.b.v. een mengbeker, (staaf)mixer of keuken¬machine:

vruchtendrank
Banaan tot moes wrijven. Koude melk of yoghurt toevoegen. Goed roeren en een scheutje ongeklopte slagroom erdoor kloppen.

Koffiedrank
Vermeng gelijke delen melk en koude koffie. Maak het op smaak met suiker en slagroom of ijs.

Kwarkdrank
Roer kwark uit met limonadesiroop en ongeklopte slagroom.

Milkshake
Een milkshake bestaat uit:
4 delen melkproduct (melk, yoghurt, kwark, hangop)
2 delen ijs (roomijs, vanille-ijs, koffie-ijs e.d.)
1 deel toevoegingen (bijv.: vruchten(moes), limonadesiroop, blanke vla, hopjesvla
e.d., slagroom, kof¬fie¬poeder/sterke koffie, likeur)
Bereiding: snij het ijs in grove stukken. Voeg het melkproduct en de toevoegingen toe en mix het geheel met behulp van een mengbeker of mixer.