Januari 2007
Even voorstellen:
Mijn naam is Jurgen en ik ben woonachtig in Amsterdam. Van beroep ben ik moleculair bioloog. In juni 2005 werd er bij mij darmkanker gevonden. De tumor was ook al uitgezaaid naar de lever. Dat was niet fijn, ….maar ik heb geluk gehad. Na een darmoperatie, chemotherapie, een leveroperatie en weer chemotherapie ben ik nu kankervrij.
Tijdens de chemokuren ben ik een beetje obsessief geworden wat betreft voedsel. In deze blog beschrijf ik daarom mijn culinaire avonturen. Als (ex)kankerpatient geniet ik namelijk volop van de goede dingen des levens en hoop dan ook dat ik andere mensen in mijn positie kan inspireren hetzelfde te doen.
Op dit moment doe ik eigenlijk niet veel meer met dit blog. Dat maakt het echter niet minder smaakvol 🙂 Heb je vragen of opmerkingen dan mag je me altijd mailen.
Klik hier om naar de blog van Jurgen te gaan
Klik hier om een mail te versturen naar Jurgen
Hallo Jurgen,
Voordat ik jouw blog plaatste heb ik mezelf eerst even een virtuele rondleiding op je blog gegeven. Ik ben absoluut geen keukenprinses en laat het koken met veel genoegen aan Leo over. Toch heb ik recepten voorbij zien komen die zelfs voor mij nog op tafel te zetten zijn.
Meer nog dan van de recepten zelf heb ik genoten van de manier waarop jij jouw ervaringen beschrijft. Wat een enorm werk heb je ervan gemaakt zeg. Veel van de gerechten zullen niet haalbaar zijn voor mensen die kanker in het hoofd – halsgebied hebben (gehad). Desondanks hoop ik net als jij dat je anderen door dit blog kan inspireren om te genieten van de geneugten van dit leven.
Chapeau!